Описание
Охладитель бокалов. Современный инновационный гаджет, который охлаждает и одновременно стерилизует бокалы, креманки за несколько секунд!
«Метелица»– это малогаборитный автономный аппарат, работающий на безопасном токе — 12 В, который может быть использован в баре, кейтеринге, ресторане, кофейне, и даже на выездных мероприятиях на природе (работая от автомобильного аккумулятора).
Охладитель «Метелица» позволяет всего за несколько секунд охладить бокал до оптимальной температуры.
Температура окружающей среды при его использовании должна быть до 45 °С.
Используя углекислый газ под давлением, охладитель покрывает стекло тончайшим слоем льда.
Замораживать можно любую посуду из стекла, керамики и металла.
Углекислый газ охлаждает и одновременно стерилизует бокалы. А так же при стерилизации устраняются посторонние запахи, что улучшает вкус напитка.
На корпусе аппарата расположены светодиоды. Используя «Метелицу», каждая подача напитка будет эффектней и привлекательней. На глазах у клиента обычный бокал, окутываясь морозным цветным облаком, покрываясь тончайшим ледяным узором и наполняемый напитком, превращается в произведение искусства. При этом, образовавшийся лед на стенках бокала испаряется очень медленно, что позволяет напитку сохранять свои вкусовые, ароматические свойства и консистенцию.
Идеально подходит для шампанского и белого вина, так как в данной технологии используется СО2, который сохраняет углерод в их составе.
Охладитель «Метелица» прост в обращении, имеет удобное крепление, небольшой размер. Индивидуальный дизайн (форма, цвет, гравировка), по желанию заказчика.
Характеристика:
Корпус и чаша выполнены из нержавеющей пищевой стали.
Размеры корпуса — под заказ
Варианты управления: ножная педаль, тумблер или кнопка.
Баллон для углекислоты — специально изготовлен на заводе под данные задачи.


